brot & gebäck für feierlichkeiten
Zeit verbindet uns. Sie schenkt uns die Momente, in denen wir zusammenkommen, feiern und den Geschmack des Augenblicks genießen. Egal, ob im Kremstal, im Almtal oder irgendwo dazwischen – mit unseren genussvollen Köstlichkeiten wird jede Feier zum Fest.
Natürlichkeit beginnt für uns, natürlich mit der Auswahl der richtigen Zutat. Bei uns stecken Eier, Milch, Roggen und Wasser aus dem Almtal und was wir nicht selbst im Tal finden, beziehen wir von unseren vertrauenswürdigen Nachbarn aus der Region.
So stecken in jedem Laib und jedem Gebäck nicht nur ein Stück Genuss, sondern auch ein Stück Natur. Unsere Teige werden mit viel Liebe und Sorgfalt zubereitet – und natürlich lassen wir ihnen die Zeit, die sie brauchen. Denn Zeit ist die geheime Zutat, die jeden Bissen in Geschmack verwandelt.
Das Beigerl zur Agape eine Liaison der Symbolik: Unsere Beigerl – handgefertigt, rund und voller Symbolik. Sie erzählen Geschichten von Tradition, Liebe und Genuss. Ähnlich wie der Ehering sehen wir die Bedeutung des Beigerls als Zeichen der Unendlichkeit – und genau deshalb das perfekte Gebäck zur Agape. Knusprig, leicht salzig und ein echter Genuss zu einem prickelnden Schluck.
Individuelles Gebäck oder Belegte Brote: Mit frischen, regionalen Zutaten und liebevoller Handarbeit bereiten wir eine Auswahl an köstlichen Brötchen, die den kleinen Hunger stillen und gleichzeitig das Team zusammenbringen. Egal ob klassisch, vegetarisch oder mit einem kreativen Twist.
Gebäck und Brot, Beigerl und Brezen: Ob Hochzeit, Geburtstag oder Sommerfest – Von knusprigen Broten über zarte Plunderstücke bis hin zu unserem berühmten Beigerl – wir haben für jeden Anlass das passende Gebäck, das euren Festtag bereichert und in Erinnerung bleibt.
Gebäck:
Beigerl: Unser ganz persönlicher Ring des Genusses. Handgemacht und voller Symbolik – ideal für eure Hochzeits-Agape.
Handsemmel: Ein Klassiker, der mit viel Liebe von Hand geformt wird. Jedes Exemplar ein Unikat, so wie jede Hochzeit.
Handsalzstangerl: Knusprig und leicht salzig, eine perfekte Wahl für den kleinen Hunger und ein idealer Begleiter zu Sekt und Co.
Laugenbrezel: Eine traditionsreiche Köstlichkeit, die bei keiner Agape fehlen sollte. Herzhaft, lecker und ideal für gesellige Momente
Kornspitz: Ein rustikaler Klassiker mit vollem Genuss, der perfekt zu herzhaften Belägen passt.
Belegte Brötchen:
Belegtes Mohnflesserl: Unser Mohnflesserl wird zur perfekten Grundlage, egal ob mit Käse- oder Wurstspezialitäten. Ein Genuss, der bleibt.
Belegter Kornspitz: Vollkorn trifft auf Vielfalt! Unser belegter Kornspitz bietet eine reichhaltige Basis für köstliche Zutaten.
Belegtes Laugenstangerl: Knusprig, salzig und unwiderstehlich, belegt mit feinen Delikatessen, ideale Begleiter jeden Anlass.
Belegtes Handsemmel: Ein Klassiker, neu interpretiert. Einfach, ehrlich, lecker.
Spezialitäten:
Bronossi: Rustikal und doch raffiniert mit Cabanossi vom Gasthaus und Fleischhauerei Silmbroth. Ein echtes Stück Backkunst aus dem Almtal, das Tradition und Genuss harmonisch miteinander verbindet.
Almbeach / Focaccia: Unser Almbeach Focaccia vereint das Beste der italienischen Backkunst mit der Ursprünglichkeit der Alpen. Luftig, aromatisch und von Hand verfeinert. Mit Oliven, Tomaten und einer Prise Bergsalz aus Bad Ischl.
Und vieles mehr nach Absprache.
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FAQ:
Warum eine Agape feiern mit Köstlichkeiten aus der Bruckmühle?
Bei uns wird nicht einfach nur gebacken – bei uns wird jede Feier zu einem Genuss. Mit unserer Leidenschaft für gutes Brot und Gebäck sorgen wir dafür, dass eure Feier nicht nur gut versorgt, sondern auch unvergesslich wird. Ob im Kremstal, im Almtal oder irgendwo dazwischen – von uns kommt alles, was echt und lecker ist. 100% Real. 100% Bruckmühle.
Warum ist das Beigerl besonders geeignet für eine Hochzeits-Agape?
Das Beigerl, unser runder Ring, ist mehr als nur eine Köstlichkeit. Es symbolisiert den unendlichen Bund der Liebe – genau wie der Ehering. So wird jedes Beigerl zu einem kleinen Zeichen der Verbundenheit für die Hochzeits-Feier.
Wo kann eine Agape mit den Produkten der Bäckerei Bruckmühle stattfinden?
Unsere Agape-Leckereien können überall im Kremstal und Almtal genossen werden – sei es in einer malerischen Kirche, im Standesamt oder an einem Ort eurer Wahl.
Kann ich auch für Firmenfeiern und andere Anlässe Gebäck bestellen?
Natürlich! Wir bieten eine Vielzahl von Optionen für alle Arten von Feiern an, einschließlich belegter Brötchen und individuell gebackenem Brot.
Wie nachhaltig sind die Produkte der Bäckerei Bruckmühle?
Wir setzen auf regionale Zutaten und handwerkliche Herstellung, um sicherzustellen, dass unsere Produkte nicht nur lecker, sondern auch nachhaltig sind.
