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Saisonales aus der Bäckerei Bruckmühle

Von Jahr zu Jahr aber immer anders. Wir zaubern Köstlichkeiten saisonabhängig mit der gleichen Sorgfalt wie unsere Brote, Tag für Tag. Je nach Saison bieten wir eine variierende Auswahl.

Allergene & allgemeine Informationen über unser Brot und Gebäck:

Definition VK-Brot: 90% Vollkorn Erzeugnis VK-mehl und Schrote
VK-Mehl: Samenschalen u Keimling werden mit vermahlen

A Glutenhaltiges Getreide
B Krebstiere
C Eier
D Fisch
E Erdnüsse
F Soja
G Milch/Laktose
H Schalenfrüchte
L Sellerie
M Senf
N Sesam
O Schwefel/Sulfite
P Lupinien
R Muscheln

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